Scopo

Attraverso questo progetto gli organismi di controllo in Europa daranno fondo alle proprie risorse in una collaborazione concertata al fine di tutelare il consumatore e garantire una leale competizione nel mercato emergente dei prodotti da agricoltura biologica.

Questo obiettivo sarà raggiunto attraverso una miglior qualificazione e formazione degli ispettori biologici, usando i risultati dei progetti più recenti e prendendo in considerazione la flessibilità richiesta dalle differenti condizioni socioeconomiche e geografiche degli stati membri dell'Unione Europea.

Prima fase del progetto sarà quella di definire in dettaglio i contenuti di formazione necessari per gli ispettori biologici. Il metodo di insegnamento deve essere modellato su un concetto di formazione professionale continua, che non si rivolga ai soli ispettori ma anche a coloro che dovranno fornire a questi la giusta preparazione. I corsi di formazione professionale continua (in inglese CPD-courses) saranno posti in essere in fase di collaudo; il concetto originale adeguato a questi risultati sarà quindi messo in pratica supportato da una completa diffusione e valorizzazione.

Il progetto sarà sviluppato dai partners europei del consorzio Quavera (www.quavera.org), una coalizione di organismi di certificazione accreditati secondo la norma EN 45011, uno standard internazionale di gestione della qualità, e con un'ampia rete da tempo operante nel settore biologico.

Work Packages

The project is structured into seven work packages:

WP 1: Project management

WP 2: Detailed analysis of the learning contents and methodologies required for organic inspectors with regards to risk orientated inspection and fraud prevention. An exhaustive description and SWOT-Analysis of existing trainings in Germany, Italy, Austria and Poland shall be carried out.

WP 3: Description and analysis of training concepts in privat food and feed- certification-systems and in public food and feed control in Austria, Germany, Italy and Poland.

WP 4: Development of a tailor-made CPD-train-the-trainer-concept for organic inspectors.

WP 5: Test of the trial version of the train-the-trainer course in Austria, Germany, Italy and Poland.

WP 6: Dissemination and exploitation of the project results.

WP 7: Quality management and evaluation of the project.

Project partners

The project shall be implemented by the European partners of the Quavera consortium:


AGRIZERT GmbH / Germany www.agrizert.de

Contact is Dr. Stefanie Bruckner.

She is responsible for the implementation of WP 3.

Stefanie Bruckner


AGRO BIO TEST Sp. z o.o. / Poland www.agrobiotest.pl

Contact is Urszula Soltysiak.

She is responsible for the implementation of WP 7.

Urszula Soltysiak


Kontrollservice BIKO Tirol / Austria www.biko.at

Contact is Josef Gitterle.

He is responsible for the implementation of WP 5 in Austria.

Josef Gitterle


CCPB Srl / Italy www.ccpb.it

Contact is Roberto Maresca.

He is responsible for the implementation of WP 2.

Roberto Maresca


SLK GesmbH / Austria www.slk.at

Contact is Hubert Schilchegger.

He is responsible for the implementation of WP 4.

Hubert Schilchegger


GfRS mbH / Germany www.gfrs.de

Contact is Ulfila Bartels.

She coordinates the project.

Ulfila Bartels

Pacchetti di lavoro

IRM-organic piano di lavoro
Ecco una panoramica dei vari pacchetti di lavoro del progetto:

Grafica-clicca per ingrandire
IRM-organic workplan